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Pista Corta Ruibarbo Distilled Gin

Bodegas Pista Corta

Pista Corta Ruibarbo Distilled Gin

Precio de oferta 29,95€

Impuesto incluido.

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Nuestra Gin Ruibarbo, elaborada de manera artesanal con la planta de igual nombre, similar a una acelga de la que únicamente se come el tallo. Tiene un sabor a monte y sierra muy particular.

40% Vol. Alc.

Detalles

Una vez obtenemos el destilado base para la gin. Maceramos violetas el tiempo preciso que, para cada estación del año, establezca nuestro Maestro Destilador. Posteriormente, se filtra parar dotar a la gin de una claridad cristalina y se hidrata con agua mediante un proceso de ósmosis inversa. Por último se envasa y reposa unos días más en botella.

Gin Artesana destilada en alambique de cobre tradicional, a fuego lento, sin columna de rectificación con el método artesanal Pot Still que, siendo un proceso más costoso y complejo, permite controlar al detalle la destilación gota a gota de cada botánico.

“Rumor de jengibre en hatos dominicos y aroma de trufa turolense entreverado en ruibarbo que desliza en gozosas lágrimas de lluvia”. Miguel Á. Almódovar. Investigador, Sociólogo, Escritor autor de “El Arte del Gin Tonic”

PERFECT SERVE
En copa de balón: 50 ml Gin Ruibarbo + Tónica Neutra o Agua con Gas, y en todos los casos lámina de Manzana
O en vaso corto, sola con dos hielos

Formatos

  • Botella 700 ml

Caja: 6 bot. | Base: 16 cajas | Pallet: 6 bases

Ficha de cata

  • Visible Streamline Icon: https://streamlinehq.com
    Visual: Brillante, dorado, pajizo
  • Flower Streamline Icon: https://streamlinehq.com
    Nariz: Hierba recién cortada, acebo, romero, pinos y notas a madera
  • Leaf Streamline Icon: https://streamlinehq.com
    Boca: Vainilla, café, amarga, muy largo postgusto
  • Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com
    Maridaje: Enebro, piel de naranja fresca pelada a mano, cardamomo y ruibarbo.
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Recomendamos servir en copa de balón: 50 ml Pista Corta Gin Ruibarbo + Tónica Neutra o Agua con Gas y en todos los casos lámina de manzana; o en vaso corto, sola con dos hielos.

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