Gallo Bravo — Bitter Premium

El Gallo Bravo no es un vermú. Es algo más. Bitter Premium elaborado con una base de naranjas infusionadas, sobremacerado con hierbas amargas y plantas aromáticas, y terminado con un destilado de pieles de naranja fresca peladas a mano. Color naranja intenso. En nariz: sriracha, lima kéfir, pimentón. En boca: cítrico, amargo, especias orientales, secante. Solo con hielo y naranja o como base de cualquier cóctel — el Garibaldi y el Steiner son los clásicos de la casa. 15% Vol. Alc.

Aperitivo · After work · Para mezclar · Cuando quieres que el vermú juegue en otra liga

Solo con hielo y naranja. Garibaldi: 50% Gallo Bravo + 50% zumo de naranja natural. Steiner: 1/3 Gallo Bravo + 1/3 Vermú Naranja + 1/3 tónica.

Cualquier aperitivo. Como base de cóctel con tónica, ginger ale o bebida carbonatada.