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Bodegas Pista Corta

Vermú Rojo Barrica

Name: Vermú Rojo Barrica
Brand: Bodegas Pista Corta
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

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Vermú Rojo Barrica de receta artesanal, elaborado en Madrid, a base de 12 botánicos únicos y envejecido en barriles que han añejado ron. Categorizado de Excelente con 91 puntos en Guía Peñín.

15% Vol. Alc.

Detalles

91 Puntos “Excelente” Guía Peñín

Elaborado con uvas seleccionadas Airén y Tempranillo. La primera aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de sabores, mientras que el mosto de la Tempranillo aporta su color y dulzor característicos.

Una sabia combinación de 12 botánicos completa la elaboración. Además del ajenjo destacan especias silvestres como tomillo, mejorana, salvia; y otras como el díctamo, cálamo, raíz de genciana, regaliz, naranja amarga, flor de saúco, clavo y coriandro.

Después de macerar los botánicos, ha sido criado en barricas de roble americano que previamente han añejado ron.

Formatos

Bot. tapón mecánico 750 ml

Caja: 6 bot. | Base: 21 cajas | Pallet: 5 bases

Ficha de cata

Visual: color caoba, capa media
Nariz: regaliz, plátano maduro, canela y pasas
Boca: entrada dulce, herbáceo, dátil, retrogusto largo que invita a un segundo sorbo
Maridaje: platos con acidez y cítricos, postres con manzana

Vermú Rojo Barrica

Detalles

Formatos

Recomendamos tomarlo bien frío, con una rodaja de naranja

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